Kakaobohnen – roh & fermentiert (1 kg)

Unsere Kakaobohnen stammen direkt von Kleinbauernkooperativen in Westkamerun und werden traditionell fermentiert, sonnengetrocknet und sorgfältig von Hand selektiert. Durch diese schonende Verarbeitung entwickeln sie ihr aromatisch-kräftiges Geschmacksprofil, das sich ideal für eigene Schokoladenkreationen, das Rösten zu Hause oder kreative Rezepte eignet.

Vielseitige Verwendung:

• Für Bean-to-Bar-Schokolade
• Selbstgemachte Kakaomasse
• Smoothies, Desserts oder als naturbelassener Snack
• Auch in der Naturkosmetik, z. B. als Basis für Peelings oder DIY-Pflegeprodukte

Unser direkter Bezug ohne Zwischenhändler garantiert faire Entlohnung für die Bauern und liefert dir ein ehrliches, hochwertiges Naturprodukt, dessen Herkunft transparent nachvollziehbar ist.

Produktdetails:

• 100 % naturbelassene Kakaobohnen (Trinitario / Forastero-Hybrid)
• Herkunft: Westkamerun
• Verarbeitung: fermentiert & sonnengetrocknet
• Verpackungseinheit: 1 kg
• Vegan, naturbelassen, ohne Zusätze